VINS BLANCS
(bouteille / verre)

RHONE - Simian BIO ..... 35 / 8
Jeu de Rolle, 2021
Sec, fruité

MONTLOUIS-SUR-LOIRE - Taille aux Loups de Jacky Blot ..... 65
Chenin blanc, Clos de Mosny, 2021
Frais, minéral, complexe

MUSCADET SEVRE ET MAINE – La Bretonnière ..... 34
Melon de Bourgogne - Loire, 2022
Sec et aromatique

VENEZIE Italie – Perlage BIO ..... 29 /7,5

Pinot Gricio delle Venezie - 2022
Sec et fruité

RIESLING BIO - Domaine Agapé .... 47 / 9,5
Expression - Alsace, 2022
Acidulé, sec et minéral

CONDRIEU - Pierre Gaillard .... 74
Viognier - vallée du Rhône, 2022
Rond et complexe

 

IROULEGUY -  Dom Abotia, Peïo Errecart .... 41

Mansengs et Courbu, Pays Basque, 2023

Citroné, pêche, épices toastées

MINERVOIS -  J-P Charpentier .... 44
Roussanne - Languedoc, La Polissonne, 2022
Légèrement beurré, rond et fruité

RHONE -  Vaucluse, Saint-Sauveur BIO .... 33 /8
Muscat sec, Elegance, 2022
Sec, délicat et minéral

CAMARGUE- Les Terrasse D’Ortense, Bio .... 42

Chardonnay, Muscat, Roussanne, Marsanne, IGP, 2023
Pêche - Abricot

CHABLIS - Louis Bellevue .... 51 / 11
Chardonnay - Bourgogne, 2021
Sec, fin et minéral

BOURGOGNE Chardonnay - Aurore Bachelet .... 58
Chardonnay - Bourgogne, 2022
Toaster et raflaichissant

PULIGNY-MONTRACHET - Aurore Bachelet .... 90
Chardonnay - Bourgogne, 2022
Ciselé et finement toasté, complexe

MEURSAULT VIEILLES VIGNES - Vincent Girardin .... 110
Chardonnay – Bourgogne, 2019
Ample et aromatique, notes patissières

PULIGNY MONTRACHET - 1er Cru les Garennes, V. Bachelet .... 180
Chardonnay - Bourgogne, 2019
Floral, toasté, finale saline

 

​

VINS ROUGES

LOIRE - Pinot noir BIO sans souffre .... 39 / 8
Loire, Les Eclaireurs – 2022
Mures, cassis

CHINON BIO -  Domaine de la Noblaie .... 41
Loire, Le Temps des Cerises - 2022
équilibré, acidulé, tanins fondus

RHONE - Simian BIO .... 35 / 7,5
Syrah, Alicante, Caladoc, Merlot – 2021
fruits rouges, épicé

MONTAGNE SAINT EMILION - Biodynamic ..... 49
Despagne-Rapin Merlot, Cabernet franc – Bordeaux, 2019
puissant, velouté et frais

SANTENAY - Aurore Bachelet ..... 74
Pinot noir, Bourgogne – 2021
ample et fruité
 

 

VINS ROSÉS

IGP MEDITERRANEE BIO (50cl) ..... 27 / 7,5
Commanderie de Peyrassol Grenache, Cinsault, Syrah - Provence, 2021
rafraîchissant, minéral, fruits rouges

IGP Gard - Les Terrasses d’Hortense BIO agroforesterie ..... 39
Domaine Scamandre
Pêche Rôti, fleurs blanches
 

BULLES
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PROSECCO - Alzaia Montelvini frizzante, vignes bio
Flûte 15 cl ..... 7,5
Carafe 50 cl ..... 25

​

VIRET BDM - Cosmoculture BIO  ..... 51

​

CHAMPAGNE - Charpentier Brut ..... 59 / 12

BIERES

Pression, Brasserie La Goutte d’Or
La PHENIX -  brassée grâce aux invendus de meules de pain bio de la boulangerie Raphaëlle
25cl ..... 4,5
50cl ..... 8
 

SOFTS

Cocktail maison sans alcool ..... 6
Eau Pétillante (micro filtrée) 50 CL ..... 3